DELICIOSO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ingredientes
· 3 xícaras (chá) de leite· 2 colheres (sopa) de maisena· 2/3 de xícara (chá) de açúcar· 8 gemas· 300 g de chocolate meio amargo picado· Gotas de essência de baunilha a gosto· 200 g de pão tipo brioche esfarelado· 1 copo (americano) de café preparado· 100 g de morangos
Modo de preparo
Aqueça o leite e junte a maisena, o açúcar e as gemas. Mexa até engrossar. Retire do fogo e divida o creme em duas partes. Em uma delas, junte o chocolate picado. Mexa até formar um creme liso. Na outra metade misture a baunilha. Em uma taça espalhe metade do creme de chocolate no fundo. Umedeça o brioche com o café e ponha sobre o creme de chocolate. Cubra com o creme de baunilha e faça uma última camada com o creme de chocolate. Decore com os morangos e conserve na geladeira até o momento de servir.

Tempo de preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 8 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Categoria: Pavê
Calorias: 506 por porção

Fonte: M de Mulher

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Suspiros...ai ai

Ingredientes:

• 4 unidade(s) de clara de ovo
• 10 colher(es) (sopa) de açúcar União peneirado(s)
• 1 colher(es) (sopa) de raspas de limão
• quanto baste de papel manteiga

Preparação:

1- Coloque as claras na batedeira e bata em neve. Quando esta atingir o ponto desejado, coloque o açúcar, colher por colher e continue a bater até que a massa esteja bem firme. Coloque as raspas de casca de limão se desejar e bata mais um pouco.

2- Cubra uma fôrma com papel manteiga. Sobre este, molde os suspiros com a ajuda de 2 colheres ou com a manga de confeitar.

3 - Leve ao forno mínimo. Feche a porta apoiando-a com uma colher de chá (sem cabo de plástico), de modo que fique um pouco aberta. Deixe assar uma hora ou até que os suspiros estejam dourados a seu gosto.

Primeira insónia....

Pois é...
A vida tem destas coisas e agora lembrei-me de ter mais um blogue. Desta feita só com coisas boas... Paparocas
Não sou grande cozinheira, mas cá em casa não se queixam....
Espero que gostem deste novo cantinho, e quando passarem deixem um comment...
Beijinhos e abraços , sempre com coisas boas